料理のおいしさは、五感すべてで味わうもの。だからこそ炎神では、料理やドリンクにはもちろん、店の雰囲気づくりや機材にもこだわっています。

見た目の美しさだけでなく、持ちやすさにも配慮して選んだ笠間焼の器をはじめとする食器や酒器。楽しい会話を盛り上げてくれる、心地の良いBGM。店内の装飾やインテリアにも工夫を凝らし、まるでミュージアムのように絵画やコレクションを並べて、お客様の目を楽しませる非日常の空間を演出しています。また、真空調理機や液体窒素など最先端の機器やアイテムも積極的に取り入れ、調理と演出に活用。一歩先の「おいしさ」と「楽しさ」を追求するためなら、設備投資は惜しみません。

目指すのは、日常を忘れておいしい食事とお酒、楽しい会話に酔いしれることができる「いつもと違う」空間づくり。ここでしか味わえないおいしさと楽しさを提供するのが、炎神の一番のこだわりです。